10月27日,我校食堂经营单位座谈会在后勤服务中心A402会议室召开。校党委常委、副校长刘春节,后勤管理处相关人员、各食堂经营单位负责人及项目经理参会。
会上,食品管理科科长何亮汇报近期食堂运营及食品安全工作,通报现存问题并部署整改要求。各经营单位负责人交流食堂运营情况,介绍定制菜品、主题优惠、困难学生帮扶等暖心服务,围绕菜品定价审批、索票索证与台账提质增效等工作建言献策。
刘春节在会上强调,高校食堂必须坚守公益底色,严守食品安全不可逾越的底线。学校管理部门与食堂经营单位要换位思考、同向发力,直面管理短板,压紧压实各方责任,凝聚管理合力;持续推进菜品创新、优化暖心服务、开展特色活动,不断提升师生满意度。
针对各单位提出的问题与诉求,后勤管理处将推出质价相符的菜品分级定价机制,优化新菜品审批流程,加快台账电子化建设。各餐饮单位将持续补齐管理短板、细化服务,不断提升师生就餐体验与满意度,用心做好校园民生保障工作。

(后勤管理处 何亮/文 戴叶/摄 陈晓庆 王文/审核)
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